Pizza z awokado & sałatka w jabłku

Pomysł na przystawkę i obiad - niby zwyczajne, ale jednak nie do końca standardowe.


PRZYSTAWKA
Sałatka w jabłku

Składniki
sałata lodowa
awokado
pietruszka
czerwona cebula
papryka i/lub pomidor
jabłko
pestki słonecznika
oliwa z oliwek
pieprz 
sól
oregano

Przygotowanie
Warzywa myjemy. Odkrawamy niewielki kawałek jabłka od góry i wydrążamy środek. To co się da kroimy w drobną kostkę, pestki i ogryzek raczej wyrzucamy :D Kawałek papryki i 1/4 awokado kroimy w kostkę, sałatę rwiemy, a pietruszkę i część cebuli siekamy. Przygotowujemy sos na bazie oliwy z oliwek z ulubionymi ziołami i pestkami słonecznika. Wypełniamy jabłko sałatką. Gotowe! 



DANIE GŁÓWNE
Pizza z awokado

Składniki
opakowanie gotowego ciasta lub składniki potrzebne do jego wykonania
awokado
papryka
czerwona cebula
filet z kurczaka
ser typu mozarella lub camembert
sos paprykowy Domowe Rarytasy
oregano
ostra papryka 
pieprz
sól

sos czosnkowy:
śmietana
ząbek czosnku
sól
pieprz

Przygotowanie
Fileta kroimy w kostkę i smażymy na patelni. Paprykę i awokado kroimy w paski, cebulę w piórka. Ciasto drożdżowe smarujemy sosem paprykowym Domowe Rarytasy albo przecierem pomidorowym. Wykładamy na wierzch kurczaka, paprykę, cebulę i awokado. Przyprawiamy. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy przez około 25 minut. Kładziemy na pizzę ser i pieczemy jeszcze przez około 10 minut. To zależy od tego, jak szybko nasz piekarnik piecze ;)
W międzyczasie trzemy czosnek i mieszamy go z solą, pieprzem i śmietaną lub jogurtem naturalnym. Gotowe!


Smacznego!
Chyba o niczym nie zapomniałam ;)

Podziel się:

17 komentarzy :

  1. to jabłko mnie zaciekawiło, musi być pyszne, a pizza z awokado...? dziwnie brzmi, ale może być dobra. :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wszystko pyszne :D
      awokado w sumie samo w sobie jest bez smaku, więc zależy z czym się je poda ;)

      Usuń
  2. ślinka cieknie!
    lubieessc.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. To jabłko wygląda fantastycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. korci mnie ta sałatka w jabłku! Wygląda i brzmi mega smakowicie! ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kasia, Ty robisz takie pyszności do tego tak pięknie wyglądające, że nawet ja - osoba sceptycznie podchodząca do wytwarzania wszelkich dań, jestem skłonna zrobić np. sałatkę w jabłku :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. haha ;) ciągle uczę się tego, żeby to ładnie wyglądało! Bo smakować nawet smakuje ;)
      jak już dokonam zakupu nowego aparatu to w ogóle będzie pięknie!

      dziękuję :)

      Usuń
  6. Omg! Jakie pyszotelki! <3
    A jabłko drylowałaś łyżką, nożykiem, czy jeszcze czymś innym?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :))

      Nożem, takim niedużym. To co wycięłam i tak wylądowało w środku, w sałatce :)

      Usuń
  7. Zapraszam na blog
    ....ANGIELSKI na SKRÓTY ...
    Może , akurat jakieś informacje się przydadzą...
    Miłego dnia życzę !

    Pysznie to wszystko wygląda :-0

    OdpowiedzUsuń
  8. Jabłko wygląda świetnie, a ta pizza z awokado mnie zaintrygowała, będę musiała kiedyś wypróbować :D.

    OdpowiedzUsuń

Dzięki za komentarze!
W razie pytań pisz: contact@fashionbranding.pl

 
Copyright © Fashion Branding - bringing meaning to fashion. Designed by OddThemes