Szybkie ciasto studenckie

SKŁADNIKI

2 szklanki mąki
1 i 1/3 szklanki cukru
troszkę sody
troszkę proszku do pieczenia
kilka orzechów
cynamon
3 jajka
2 jabłka
pół kostki margaryny do pieczenia
tabliczka czekolady
0,5 l mleka
1 opakowanie budyniu
1 opakowanie bitej śmietany albo śmietana 36% do ubicia 

Te składniki wystarczą do upieczenia ciasta na małej okrągłej formie i 5 babeczek.

PRZYGOTOWANIE

Przesypujemy mąkę, w osobnej misce ubijamy jajka z 1 szklanką cukru. Roztapiamy czekoladę "w kąpieli wodnej", a jabłka przesmażamy z cynamonem. Roztapiamy też pół kostki margaryny. Kiedy czekolada i margaryna ostygną dodajemy je do jajek i cukru, następnie dosypujemy stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. wrzucamy drobno pokrojone orzechy. Gotowe ciasto wstawiamy do pieca na około 40 minut. W międzyczasie gotujemy budyń i przygotowujemy bitą śmietanę. A na patelni karmelizujemy cukier. Rozlewamy go w formie esów-floresów na papier do pieczenia. Kiedy ciasto jest gotowe to wyjmujemy je i pozostawiamy do ostygnięcia, następnie kroimy je na pół. Na dolną część kładziemy budyń i jabłka. Górną warstwę pokrywamy bitą śmietaną i ozdabiamy karmelem. 
Szybkie ciasto studenckie gotowe. Smacznego!







Podziel się:

10 komentarzy :

  1. uwielbiam Twoje przepisy, zawsze wychodzą mi doskonałe! Ten też chętnie wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ooo cieszę się, że ich próbujesz! miło mi!

      Usuń
  2. A mi znowu smaczka robisz, nie darowałabyś prawda? ;)
    Wpraszam się do Ciebie, mam tylko nadzieje, że coś jeszcze zostało , bo mnie nie wyprosisz dopóki czego mi nie upieczesz :)
    Hmmm....moze Ty cukiernie powinnas otworzyć Kasiu:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no niestety wszystkie wypieki szybko znikają ;) a cukiernio-kawiarnią bym nie pogardziła, tylko, że chyba na ten moment to nie jestem na to przygotowana :D ale kto wie w przyszłości!

      Usuń
  3. O mateńko, to jest TO przepyszne ciastko :D <3 Ten karmel wygląda prześlicznie!

    OdpowiedzUsuń

Dzięki za komentarze!
W razie pytań pisz: contact@fashionbranding.pl

 
Copyright © Fashion Branding - bringing meaning to fashion. Designed by OddThemes