A na deser... Mascarpone!


Kulinarny Al Capone
Wabi się on - Mascarpone!
Serek to nie byle jaki,
Ojciec chrzestny z włoskiej paki.
Pudła więźniem być nie może,
Biszkoptowe ma podłoże.
Owoce i migdały,
Też tam gdzieś siedziały!



Wersja nr 1

prażone jabłka
śmietana 36%
ser mascarpone
konfitura wiśniowa
migdały

Prażymy migdały i je karmelizujemy. Ubijamy śmietanę, dorzucamy do niej kilka łyżek mascarpone, mieszamy. Do pucharka nakładamy prażone jabłka, masę, konfiturę wiśniową i migdały. Odstawiamy do lodówki na jakieś 20 minut.


Wersja nr 2


Gruszki prażymy jak jabłka (żeby były miękkie). Z migdałami i serkiem mascarpone postępujemy tak jak w wersji 1. Biszkopty moczymy w mleku i układamy na dnie pucharka. Następnie nakładamy przestudzone gruszki, masę i migdały. Wstawiamy do lodówki na ok. 20 minut. 



Smacznego!

Podziel się:

17 komentarzy :

  1. dla kogoś, kto dzisiaj jeszcze nie jadł nic poza muffinem to naprawdę woła o pokusę;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Własnie jestem po obiedzie, taki deserek naprawdę by się przydał:)
    Fajne wierszki Kasiu

    OdpowiedzUsuń
  3. Znakomite przepisy, na pewno je wypróbuję.
    A w nowej fryzurze wyglądasz świetnie!




    http://www.perfection-and-harmony.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo dobrze! Trzeba polecać i wspierać młodych projektantów! :)

    Swoją drogą ładna fryzura :) Bardzo kobieca.

    OdpowiedzUsuń
  5. oooooo zła godzina na takie posty... ; )

    OdpowiedzUsuń
  6. mniam :D

    Wracam do prowadzenia bloga, serdecznie zapraszam :)
    fashion-style-viola.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. mniam, mniam, wygląda niezwykle smakowicie;)

    OdpowiedzUsuń
  8. zawsze chciałam go spróbować? jaki jest w smaku? bardziej słodki czy słony?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. spróbuj koniecznie! jak dla mnie to on nie ma zbyt wyrazistego smaku, taki naturalny. Ale bardziej na słodko :)

      Usuń
  9. Uwielbiam Twoje wierszyki ! :)

    Deser wyglada baaardzo apetycznie..

    OdpowiedzUsuń
  10. staram się, dziękuję:) luubię mascarpone, trzeba wypróbować:)

    OdpowiedzUsuń
  11. ooo rany, wygląda przepysznie, może i ja spróbuję :D
    PS: dzięki za miły komentarz ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Mmmm świetne propozycje. My też lubimy desery z mascarpone, musimy więc wykorzystać Twój przepis. Z gruszkami brzmi sympatycznie ;)
    Pozdrawiamy

    OdpowiedzUsuń

Dzięki za komentarze!
W razie pytań pisz: contact@fashionbranding.pl

 
Copyright © Fashion Branding - bringing meaning to fashion. Designed by OddThemes